Tales of Gold Mine

ไอเดียจากการสร้างร้านในรูปแบบของเหมืองทอง
แน่นอนว่าหลังจากก้าวเข้ามาในร้านก็รู้สึกหลุดออกมาอยู่อีกโลก...

 

ร้านถูกตกแต่ง และลงรายละเอียดเสมือนนั่งจิบค็อกเทลอยู่ในเหมืองใต้ดิน โดยได้แรงบันดาลใจมาจากต้นแบบ
ของเหมืองแถบแคลิฟอร์เนียในยุค 1848-1855 ซึ่งมักถูกค้นพ้บโดยชาวอเมริกัน แต่ถูกสร้างขึ้นจากแรงงานชาวจีน
เจ้าของร้านจึงหยิบไอเดียการผสมผสานกลิ่นอายความเป็นจีนเข้ามาสอดแทรกอยู่ตามมุมต่างๆ ของร้าน จนออกมา
เป็นบาร์สไตล์ American-Chinese ที่ลงตัว ที่นี่เน้นเครื่องดื่มค็อกเทลเป็นหลัก (มีเอกลักษณ์ตรงที่ใช้ชาชนิดต่างๆ
เป็นเบสในทุกแก้ว) มีทั้งคลาสสิคค็อกเทล ไปจนถึงแก้วครีเอทสำหรับร้านนี้โดยเฉพาะ ส่วนจานแนะนำที่แกล้มกับ
เครื่องดื่มอะไรก็อร่อย ขอแนะนำ Chipotle Fries มันฝรั่งทอดเสิร์ฟพร้อมอาโวคาโดและชีส (ยิ่งบีบมะนาว และ
จิ้มดิฟสูตรเฉพาะตัว ก็ยิ่งอร่อยไม่เลี่ยน) ส่วนคนโปรดปราดเมนูนาโชส์ต้องสั่ง Beef Wonton Nachos
เชื่อเถอะว่าคุณจะไม่ผิดหวัง

 

- Vodka Wild Tea

เมนูนี้แปลกตาไปด้วยการเสิร์ฟเครื่องดื่มแบบเซ็ท
(
แต่ก็ต้องยอมรับว่าสร้างความแปลกใหม่ให้การดื่มสำหรับพวกเราได้ไม่น้อย)
ด้วยว็อดก้า เบสที่ค่อนข้างแรงแต่ก็สะใจ เสริมด้วยซัมบูก้าและชาอู่หลง ตัดรสให้ดื่มง่ายขึ้นด้วยน้ำแครนเบอรี่เล็กน้อย
เมื่อดื่มเข้าไปจะได้กลิ่นโป๊ยกั๊กและชา (แต่แนะนำให้จิบระหว่างกินอะไรไปด้วย จะได้ไม่โงนเงน)

 

- Bee Knee’s

แก้วนี้เหมาะสำหรับดื่มระหว่างวันแบบเบาๆ ด้วยฤทธิ์แอลกอฮอล์ที่ไม่สูงจนเกินไป นับว่าเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่าง
ยิน ชาคาโมไมล์ น้ำผึ้ง และเลมอน รสชาติเหมาะสำหรับคนที่ชอบค็อกเทลสไตล์ฟรุ๊ตตี้ที่ไม่หวานจนแสบคอ
เรียกว่าดื่มแล้วชื่นใจกำลังพอดี

 

- Belini Sour

ส่วนแก้วนี้ไม่ได้แนะนำสำหรับคุณผู้ชาย แต่อินเคสเผื่อใครอยากสั่งเครื่องดื่มม็อกเทลดีๆ สักแก้วให้กับสาวๆ
รับรองว่ารสชาติเปรี้ยวอมหวานของพีชทั้งหอมและอร่อยถูกใจพวกหล่อนแน่ๆ
ที่สำคัญคือดื่มง่ายและจิบกับเมนูไหนก็เข้ากัน


PROS: นักดื่มที่เน้นจิบไปสูบไปไม่ต้องกลัวไม่ปลอดโปร่งเพราะมีโซนเอ้าท์ดอร์ไว้รองรับคุณ

CONS: ด้วยความเก๋ล้ำของร้านทำให้ที่นี่เต็มไปด้วยหนุ่มสาวมากมาย
หากริจะมานั่งฟังเพลงเงียบๆ คนเดียว คุณคงไม่เหมาะกับที่นี่

 

Tales of Gold Mine ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 Groove, Central World

เปิดบริการ 10.00 - 01.00 . โทร 02-613-1270

 

 

Text by Zatia
Photo by Duke_Kittipoj




Tales of Gold Mine

ไอเดียจากการสร้างร้านในรูปแบบของเหมืองทอง
แน่นอนว่าหลังจากก้าวเข้ามาในร้านก็รู้สึกหลุดออกมาอยู่อีกโลก...

 

ร้านถูกตกแต่ง และลงรายละเอียดเสมือนนั่งจิบค็อกเทลอยู่ในเหมืองใต้ดิน โดยได้แรงบันดาลใจมาจากต้นแบบ
ของเหมืองแถบแคลิฟอร์เนียในยุค 1848-1855 ซึ่งมักถูกค้นพ้บโดยชาวอเมริกัน แต่ถูกสร้างขึ้นจากแรงงานชาวจีน
เจ้าของร้านจึงหยิบไอเดียการผสมผสานกลิ่นอายความเป็นจีนเข้ามาสอดแทรกอยู่ตามมุมต่างๆ ของร้าน จนออกมา
เป็นบาร์สไตล์ American-Chinese ที่ลงตัว ที่นี่เน้นเครื่องดื่มค็อกเทลเป็นหลัก (มีเอกลักษณ์ตรงที่ใช้ชาชนิดต่างๆ
เป็นเบสในทุกแก้ว) มีทั้งคลาสสิคค็อกเทล ไปจนถึงแก้วครีเอทสำหรับร้านนี้โดยเฉพาะ ส่วนจานแนะนำที่แกล้มกับ
เครื่องดื่มอะไรก็อร่อย ขอแนะนำ Chipotle Fries มันฝรั่งทอดเสิร์ฟพร้อมอาโวคาโดและชีส (ยิ่งบีบมะนาว และ
จิ้มดิฟสูตรเฉพาะตัว ก็ยิ่งอร่อยไม่เลี่ยน) ส่วนคนโปรดปราดเมนูนาโชส์ต้องสั่ง Beef Wonton Nachos
เชื่อเถอะว่าคุณจะไม่ผิดหวัง

 

- Vodka Wild Tea

เมนูนี้แปลกตาไปด้วยการเสิร์ฟเครื่องดื่มแบบเซ็ท
(
แต่ก็ต้องยอมรับว่าสร้างความแปลกใหม่ให้การดื่มสำหรับพวกเราได้ไม่น้อย)
ด้วยว็อดก้า เบสที่ค่อนข้างแรงแต่ก็สะใจ เสริมด้วยซัมบูก้าและชาอู่หลง ตัดรสให้ดื่มง่ายขึ้นด้วยน้ำแครนเบอรี่เล็กน้อย
เมื่อดื่มเข้าไปจะได้กลิ่นโป๊ยกั๊กและชา (แต่แนะนำให้จิบระหว่างกินอะไรไปด้วย จะได้ไม่โงนเงน)

 

- Bee Knee’s

แก้วนี้เหมาะสำหรับดื่มระหว่างวันแบบเบาๆ ด้วยฤทธิ์แอลกอฮอล์ที่ไม่สูงจนเกินไป นับว่าเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่าง
ยิน ชาคาโมไมล์ น้ำผึ้ง และเลมอน รสชาติเหมาะสำหรับคนที่ชอบค็อกเทลสไตล์ฟรุ๊ตตี้ที่ไม่หวานจนแสบคอ
เรียกว่าดื่มแล้วชื่นใจกำลังพอดี

 

- Belini Sour

ส่วนแก้วนี้ไม่ได้แนะนำสำหรับคุณผู้ชาย แต่อินเคสเผื่อใครอยากสั่งเครื่องดื่มม็อกเทลดีๆ สักแก้วให้กับสาวๆ
รับรองว่ารสชาติเปรี้ยวอมหวานของพีชทั้งหอมและอร่อยถูกใจพวกหล่อนแน่ๆ
ที่สำคัญคือดื่มง่ายและจิบกับเมนูไหนก็เข้ากัน


PROS: นักดื่มที่เน้นจิบไปสูบไปไม่ต้องกลัวไม่ปลอดโปร่งเพราะมีโซนเอ้าท์ดอร์ไว้รองรับคุณ

CONS: ด้วยความเก๋ล้ำของร้านทำให้ที่นี่เต็มไปด้วยหนุ่มสาวมากมาย
หากริจะมานั่งฟังเพลงเงียบๆ คนเดียว คุณคงไม่เหมาะกับที่นี่

 

Tales of Gold Mine ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 Groove, Central World

เปิดบริการ 10.00 - 01.00 . โทร 02-613-1270

 

 

Text by Zatia
Photo by Duke_Kittipoj